alta linea banner2

social FB social GOOGLE social INSTAGRAM social PINTEREST social TWITTER social YOUTUBE

kotopoulo ston fourno me kaseri top 16 07 2017

Δροσερή, καλοκαιρινή συνταγή για τους λάτρεις του κοτόπουλου, με χρώμα και νοστιμιά!

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΚΑΣΕΡΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ BRAVA

kotopoulo ston fourno me kaseri top 16 07 2017

Δροσερή, καλοκαιρινή συνταγή για τους λάτρεις του κοτόπουλου, με χρώμα και νοστιμιά!

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Κόστος: 8€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα ()

Για τη συνταγή

  • 8 μπουτάκια κοτόπουλο χωρίς δέρμα
  • 1 κουτ.γλυκ. ρίγανη ξερή
  • 1 κουτ.γλυκ. βασιλικό ξερό
  • 1 κουτ.γλυκ. αλάτι
  • 1 κουτ.γλυκ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 5 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
  • 1 κουτ.γλυκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 3 κουτ. σουπ. κρέμα μπαλσαμικού με μέλι BRAVA
  • 2 φλιτζάνια ντοματίνια κομμένα στα δύο
  • 1 πιπεριά κόκκινη τσίλι
  • 250 γρ. κασέρι κομμένο σε φέτες
  • 4 φύλλα φρέσκα βασιλικού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο και ρίχνετε το μισό ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Το σοτάρετε από όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσει . Το αφαιρείτε από το τηγάνι και το διατηρείτε ζεστό σε ένα πιάτο.


2. Προσθέτετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σοτάρετε το σκόρδο μαζί με τα μισά ντοματίνια, την κρέμα μπαλσαμικού BRAVA και την πιπεριά τσίλι για 2-3 λεπτά. Στο τέλος προσθέτετε τη ρίγανη και τον ξερό βασιλικό και επιστρέφετε το κοτόπουλο στο τηγάνι. Σιγομαγειρεύετε για 3-4 λεπτά.


3. Αδειάζετε το περιεχόμενο του τηγανιού σε ένα πυρίμαχο ταψί και πασπαλίζετε με τα υπόλοιπα ντοματίνια.


4. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Τραβάτε από τον φούρνο και τοποθετείτε επάνω σε κάθε κομμάτι κοτόπουλο μια φέτα κασέρι .Ψήνετε ξανά το κοτόπουλο στον φούρνο για 10 λεπτά μέχρι να λιώσει το κασέρι. Σερβίρετε το κοτόπουλο πασπαλισμένο με μπόλικο φρέσκο βασιλικό.


ΧΡΗΣΙΜΟ


Αντί για κασέρι , μπορείτε να βάλετε μοτσαρέλα ή άλλο τυρί που λιώνει.



ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
 
newsl face