Logo

kotopolo-mpamies-anatolitiko topimage

Οι μπάμιες όπως δεν τις έχετε δοκιμάσει ποτέ! Mε μια εξωτική νότα από ζεστά μπαχαρικά, όπως η κανέλα και ο αστεροειδής γλυκάνισος

ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΠΑΜΙΕΣ ΚΑΙ ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

kotopolo-mpamies-anatolitiko topimage

Οι μπάμιες όπως δεν τις έχετε δοκιμάσει ποτέ! Mε μια εξωτική νότα από ζεστά μπαχαρικά, όπως η κανέλα και ο αστεροειδής γλυκάνισος

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Κόστος: 12€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα ()

Για τη συνταγή

Θρεπτικά συστατικά

(Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Λακτόζη)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε να βράσουν το τζίντζερ, το ελαιόλαδο, την κανέλα, το γλυκάνισο, το γαρύφαλλο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού, το χυμό λεμονιού, τη σόγια σος, το μπράντι και την ζάχαρη, για 5 λεπτά.


2. Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνετε το κοτόπουλο μαζί με ένα φλιτζάνι ζεστό νερό και βράζετε για 20 λεπτά.


3. Μόλις το νερό στην κατσαρόλα μείνει σχεδόν το μισό, προσθέτετε τις μπάμιες, ανακατεύετε και συνεχίζετε το ψήσιμο για ακόμα 8 λεπτά.


4. Στη συνέχεια ρίχνετε τη σάλτσα των μπαχαρικών και συνεχίζετε το βράσιμο για ακόμα 8 λεπτά. Τέλος σβήνετε τη φωτιά και αφήνετε το φαγητό να ξεκουραστεί για 5 λεπτά και σερβίρετε όσο είναι ακόμα ζεστό.

ΧΡΗΣΙΜΟ

Εναλλακτικά μπορείτε να αντικαταστήσετε τις μπάμιες με φασολάκια πλατιά.



ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
Template