Logo

xoirines portokali top

Απλό, νόστιμο, εύκολο, οικογενειακό και καθημερινό αυτό το φαγητό τα έχει τελικά όλα και συμφέρει γιατί είναι οικονομικό!!

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

xoirines portokali top

Απλό, νόστιμο, εύκολο, οικογενειακό και καθημερινό αυτό το φαγητό τα έχει τελικά όλα και συμφέρει γιατί είναι οικονομικό!!

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Κόστος: 8€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα ()

Για τη συνταγή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βάζετε τις μπριζόλες στο τηγάνι μαζί με δυο φλιτζάνια νερό. Σιγοβράζετε μέχρι να απορροφήσει όλα τα υγρά του.


2. Προσθέτετε το ελαιόλαδο και σε πολύ χαμηλή φωτιά σιγοτηγανίζετε τις μπριζόλες μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές περίπου για 5 λεπτά. Έπειτα ρίχνετε το χυμό και τη φλούδα πορτοκαλιού, αλατοπιπερώνετε, ανακατεύετε, σκεπάζετε και σιγοψήνετε για 10 λεπτά. Τέλος ρίχνετε την ρίγανη και αφήνετε το φαγητό να «πάρει» την τελευταία του βράση για 3 – 4 λεπτά πριν το σερβίρετε.

ΧΡΗΣΙΜΟ

Μπορείτε να το κάνετε και τηγανιά, δηλαδή με ολόκληρες μπουκιές χοιρινής σπάλας.



ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
Template