Logo

mous me duo sokolates top 29 01 2019

Δύο διαφορετικές σοκολάτες «συναντώνται» σε ένα ποτήρι και προσφέρουν ένα εντυπωσιακό, ανάλαφρο και καλοκαιρινό γλυκό.

ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

mous me duo sokolates top 29 01 2019

Δύο διαφορετικές σοκολάτες «συναντώνται» σε ένα ποτήρι και προσφέρουν ένα εντυπωσιακό, ανάλαφρο και καλοκαιρινό γλυκό.

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
1 ώρ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Κόστος: 0€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 8 άτομα ()

Για τη διακόσμηση

Για τις κρέμες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Χωρίστε την κρέμα γάλακτος σε 2 μικρά μεταλλικά μπολ: 400ml και 150ml. Μοιράστε το κάθε είδος σοκολάτας, κομμένες σε μικρά κομμάτια, σεδύο διαφορετικά μεταλλικά μπολ.


2. Βάλτε τα 150ml κρέμας γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και αφήστε τη να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά. Όταν είναι έτοιμη ρίξτε τη στο μπολ με τη λευκή σοκολάτα κουβερτούρα και ανακατέψτε με σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μοιράστε σε διάφανα ποτήρια την κρέμα λευκής σοκολάτας (στα 2/3 του ποτηριού) και βάλτε τα για 20’ στην κατάψυξη.


3. Βάλτε τα 400ml κρέμας γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και αφήστε τη να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά. Όταν είναι έτοιμη ρίξτε τη στο μπολ με την σοκολάτα κουβερτούρα και ανακατέψτε με σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βγάλτε τα ποτήρια από την κατάψυξη μοιράστε την κρέμα σοκολάτας και ξαναβάλτε τα στην κατάψυξη για άλλα 20’.


4. Βγάλτε το γλυκό από την κατάψυξη λίγα λεπτά πριν το σερβίρετεκαι διακοσμήστε με λίγη τριμμένη λευκή ή μαύρη σοκολάτα.

ΧΡΗΣΙΜΟ


Ανάμεσα στις στρώσεις της σοκολάτας βάλτε λίγο τριμμένο μπισκότο για να έχετε ένα πιο τραγανό αποτέλεσμα.



ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
Template