ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ EURODIET ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ ΛΕΜΟΝΙ
Χρόνος προετοιμασίας:
5 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
10 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
5 λεπ.
5 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Πολύ Εύκολο
Πολύ Εύκολο
Κόστος: 0€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 2 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 2 φακελάκια σούπα βελουτέ με γεύση κοτόπουλου Εurodiet
- 1 κουτ. σουπ. κρεμμύδι αφυδατωμένο
- 1 κουτ. σουπ. πράσο ψιλοκομμένο
- 2 κουτ. σουπ. κολοκυθάκια κομμένα σε μικρά κυβάκια
- 2 κουτ. σουπ. σέλινο ή σέλερι ψιλοκομμένο
- 2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
- 2 κουτ. σουπ. χυμό λεμονιού (και 2 φέτες με την φλοίδα τους προαιρετικά)
- 1 κουτ.γλυκ. μείγμα μπαχαρικών (τζίντζερ, κύμινο, κόλλιανδρο, αλάτι, λευκό πιπέρι)
- 4 κράκερς Eurodiet
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε μία κατσαρόλα ρίχνετε 400 ml νερό και ρίχνετε πρώτα τα κολοκυθάκια, το πράσο και το σέλερι να βράσουν για λίγα λεπτά σε δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
2. Στη συνέχεια, χαμηλώνοντας τη φωτιά, αδειάζετε τα δύο φακελάκια σούπας Εurodiet, προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και βράζετε για 4-5’ ακόμα, ανακατεύοντας απαλά με αυγοδάρτη μέχρι η σούπα σας να πάρει βελούδινη υφή.
3. Πριν σερβίρετε, αφήστε άλλα 5’ να σταθεί και πασπαλίστε, αν θέλετε με λίγο ξύσμα λεμονιού.
4. Συνοδέψτε, αν θέλετε, με 2 κράκερς Eurodiet ανά μερίδα.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Μέσα στη σούπα και σχεδόν από την αρχή, μπορείτε να βάλετε 2 λεπτές ολόκληρες φέτες λεμονιού, που στη συνέχεια θα τις βγάλετε. Έτσι θα πάρει πιο έντονο άρωμα και γεύση από λεμόνι.
Περισσότερες πληροφορίες για τα προϊόντα και την μέθοδο eurodiet, μπορείτε να βρείτε στο www.eurodiet.gr
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
