ΠΩΣ ΔΙΑΛΕΓΟΥΜΕ ΠΕΤΣΕΤΕΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
ΠΩΣ ΔΙΑΛΕΓΟΥΜΕ ΠΕΤΣΕΤΕΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ
-Επιλέγετε πετσέτες οι οποίες είναι υφασμένες από φυσικό υλικό
Αντίθετα από τα συνθετικά υφάσματα, το λινό και το βαμβάκι αναπνέουν και διατηρούν τη φυσική υγρασία των τροφίμων, απορροφώντας την περίσσια υγρασία
-Επιλέξετε πετσέτες χωρίς χνούδι με πυκνή ύφανση
Οι κλασικές χαρτοπετσέτες είναι κακή επιλογή γιατί αφήνουν χνούδι και υπολείμματα στα τρόφιμα, τα πιάτα και τα ποτήρια. Οι βαμβακερές είναι εκείνες που συναντάμε πιο συχνά στην κουζίνα μας. Οι λινές είναι πιο πυκνές στην ύφανση, αντέχουν τα συχνά πλυσίματα ακόμα και στο πλυντήριο και την «κακομεταχείριση». Κοστίζουν περισσότερο από τις συνηθισμένες πετσέτες αλλά η μεγάλη αντοχή τους εξαργυρώνει το κόστος τους.
-Χωρίστε τις πετσέτες
Διαχωρίστε τις πετσέτες που χρησιμοποιείτε για τα τρόφιμα από αυτές που μεταχειρίζεστε για τον καθαρισμό επιφανειών κουζίνας. Μετά από 2-3 χρήσεις καλό είναι οι πετσέτες με τις οποίες σκουπίζουμε φρούτα και λαχανικά να πλένονται.
-Χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά ουδέτερα χωρίς αρώματα όταν πλένετε τις πετσέτες σας
Διαφορετικά κινδυνεύετε να μεταφέρετε τα αρώματα αυτά στα τρόφιμα και κατά συνέπεια στο πιάτο σας. Πλύνετε τις πετσέτες κουζίνας χωριστά από τα υπόλοιπα ρούχα, σε χαμηλό πρόγραμμα στο πλυντήριο και σε θερμοκρασία γύρω στους 30ο C . Σιδερώστε τις απαλά και διπλώστε τις, ανάλογα με τη χρήση, σε διαφορετικά συρτάρια.
