alta linea banner2

social FB social GOOGLE social INSTAGRAM social PINTEREST social TWITTER social YOUTUBE
  • 1
  • 2
Prev Next
2
1
Super User

Super User

Η ΤΕΛΕΙΑ ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΑΝΣΕΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΤΟΥ ΣΠΙΤΙΟΥ ΣΑΣ

Κάθε φορά που ταξιδεύω στην Πελοπόννησο πιάνω τον εαυτό μου να έχει εκείνο το αμείωτο αίσθημα προσμονής του κυνηγού που στο επόμενο χιλιόμετρο στο βουνό ή στο δάσος καραδοκεί με την άκρη του ματιού ένα σημάδι που θα  προδώσει το θήραμα!

10 και 1 ΣΑΛΤΣΕΣ για τις μπριζόλες σας και τα ψητά σας!!!

Εγώ προσωπικά λατρεύω να απολαμβάνω ένα Δωρικής λιτότητας steak από σπαλομπριζόλα ή κόντρα ακόμα και ένα rib eye εδικά αν αυτό περιβάλλεται από λεπτές <φλέβες> λίπους ακριβώς όπως το γέννησε η μάνα του και το ανάθρεψε η θέρμη της φωτιάς!! Δηλαδή ΣΚΕΤΟ με λίγους κρυστάλλους από θαλασσινό αλάτι και σπάνια ελάχιστο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Όλα αυτά βέβαια όταν το κρέας σου αρέσει να το απολαμβάνεις medium 630 C /1450 F ή medium rear 570 C /1350 F.

Subscribe to this RSS feed
 
newsl face