Το Sani Festival, μια γιορτή της μουσικής, που ξεκίνησε το 1993, για να καθιερωθεί μετά από 22 χρόνια συνεχούς παρουσίας ως μια διοργάνωση με υψηλό προφίλ και διακριτό στίγμα στον πολιτιστικό χάρτη της χώρας μας, αποκτώντας στην πορεία και διεθνές αντίκτυπο, οδεύει αισίως στην 23η διοργάνωσή του παρασύροντας μας στη μαγεία του.

Ιδιαίτερα γνωστό διεθνώς πλέον για το τριήμερο αφιέρωμά του στην παγκόσμια σκηνή της jazz, μέσω της θεματικής ενότητας "Jazz on the Hill", το Sani Festival ταυτοποιήθηκε ως ένα μουσικό –κυρίως- φεστιβάλ, με σαφείς θεματικές ενότητες, που αγκαλιάζουν μουσικά είδη πολλές φορές μη "εμπορικά", ενώ στην πορεία φλέρταρε και με άλλες τέχνες, οι οποίες αλληλεπιδρούν με τη μουσική. To φετινό πρόγραμμα είναι απόλυτα συνυφασμένο με τη φιλοσοφία και τους κύριους στόχους του φεστιβάλ, που γεφυρώνουν τους βασικούς πυλώνες ανάπτυξης της χώρας, αυτούς του πολιτισμού και του τουρισμού, που αναδεικνύουν τη βασική αξία της πολιτιστικής αποκέντρωσης μέσα από εκδηλώσεις υψηλής καλλιτεχνικής ποιότητας, που αναπτύσσουν τον διάλογο της καλλιτεχνικής δημιουργίας και έκφρασης με την ουσιαστική επικοινωνία των ανθρώπων -γηγενών και ξένων επισκεπτών της περιοχής- μέσα από την τέχνη, που συνδέουν την ποιοτική ψυχαγωγία με τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα ενός διαφοροποιημένου, επιμελημένου τουριστικού προιόντος.

Πρόκειται για ένα πρόγραμμα δομημένο σε θεματικές ενότητες με κύριο συστατικό τις αποκλειστικές μετακλήσεις ανερχόμενων, αλλά και καταξιωμένων δημιουργών του παγκόσμιου μουσικού γίγνεσθαι, αλλά και την ανάδειξη της ελληνικής σύγχρονης μουσικής δημιουργίας.

Σ' αυτό το πνεύμα, στόχος του προγραμματισμού για τη φετινή έκδοση του "Jazz on the Hill" είναι η γνωριμία με το κοινό διεθνώς καταξιωμένων καλλιτεχνών της jazz, σε μια θεματική που αφορά στους άνδρες jazz vocalists.

 

http://www.sanifestival.gr/

 

Απριλίου 24, 2015

Στην λαμπερή τελετή απονομής των Χρυσών Σκούφων & Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2015 που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 20 Απριλίου στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρετανία», το εστιατόριο κρητικής κουζίνας "Xasteria" του πολυτελούς ξενοδοχείου Amirandes, Grecotel Exclusive Resort στο Ηράκλειο Κρήτης, απέσπασε το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2015.

Οι δημιουργικές παρεμβάσεις του Executive Chef Γιάννη Κουναλάκη – τις οποίες εκτελεί ο chef de cuisine Κωνσταντίνος Καραπαναγής – σε συνδυασμό με τα ολόφρεσκα υλικά από την φάρμα Agreco στην Κρήτη, προσφέρουν τις κλασικές κρητικές και ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις με μία σύγχρονη δημιουργική ματιά, εντάσσοντας το "Xasteria" στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας για το 2015.

Στο πλαίσιο του θεσμού των Χρυσών Σκούφων απονέμονται κάθε χρόνο τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας σε εστιατόρια που σερβίρουν μοντέρνα και παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Το «παρόν» στην τελετή απονομής έδωσαν σημαντικοί θεσμικοί παράγοντες, γνωστοί επιχειρηματίες και φορείς από το χώρο του τουρισμού, δημοσιογράφοι και πολλοί γνωστοί Έλληνες καλλιτέχνες.

Την ευθύνη για την αξιολόγηση και την απονομή είχε η έγκυρη γευσιγνωστική ομάδα του περιοδικού «αθηνόραμα».

Απριλίου 24, 2015

Χαρίστε σ' αυτούς που αγαπάτε μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και διασκέδασης στο πιο art-chic ξενοδοχείο της Αθήνας! Θα το συνδυάσετε με την απόλαυση που προσφέρoυν ευφάνταστα πιάτα σε μπουφέ από ολόφρεσκα υλικά κατευθείαν από τη φάρμα μας Agreco στην Κρήτη. Κι όλα αυτά στο πολυτελές Grecotel Pallas Athena στο κέντρο της πόλης το 1ο Σάββατο κάθε μήνα!
Οι μικροί σας μπόμπιρες θα ενθουσιαστούν με τα δημιουργικά παιχνίδια της αλυσίδας καταστημάτων παιδικών παιχνιδιών Imaginarium, θα κάνουν νέους φίλους και θα διασκεδάσουν μαθαίνοντας σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, όσο εσείς θα απολαμβάνετε την μοναδική ατμόσφαιρα και την πιο δημιουργική κουζίνα της Grecotel στο εστιατόριο που φιλοξενεί εκθέσεις από νέους καταξιωμένους καλλιτέχνες.
ΠΟΥ Εστιατόριο Grecotel Pallas Athena 1ος όροφος στην πλατεία Κοτζιά
ΠΟΤΕ Σάββατο 7 Μαρτίου 2015 Επόμενες ημερομηνίες: 04/04, 02/05, 06/06
ΩΡΕΣ 13:00 - 16:00
ΤΙΜΗ ανά άτομο 22€. Για παιδιά 6-12 ετών ανά άτομο 12€. Για παιδιά έως 6 ετών ΔΩΡΕΑΝ.
Για κρατήσεις & περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε Τηλ: 210 3250900.
Family Buffet & Imaginarium Kids Playroom
@ Grecotel Pallas Athena

Grecotel Pallas Athena - Pallas Athena Restaurant
Πλατεία Κοτζιά, Αθήνα, Τηλ: 210 3250900
e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

www.grecotelpallasathena.com

 

Μαρτίου 6, 2015

Το «Κεχριμπάρι» και «Το Δάκρυ του Πεύκου», οι δύο ρετσίνες με την υπογραφή ποιότητας του οινολόγου-οινοποιού Στέλιου Κεχρή, απέσπασαν δύο χρυσά μετάλλια στις Vinalies Internationales, το διεθνώς αναγνωρισμένο διαγωνισμό της Ένωσης Οινολόγων Γαλλίας (Union Des Œnologues De France) που τελεί υπό την αιγίδα του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (O.I.V.) και πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι από τις 27 Φεβρουαρίου έως τις 3 Μαρτίου 2015.
Για το «Κεχριμπάρι», τη ρετσίνα που αναγνωρίζεται ως διαχρονικό σύμβολο ποιότητας και την πρώτη ρετσίνα στην παγκόσμια οινική ιστορία που βραβεύθηκε σε διεθνή διαγωνισμό οίνου (Θεσσαλονίκη, 1999), μετρώντας, πλέον, 21 διακρίσεις, το μετάλλιο του γαλλικού διαγωνισμού είναι το πρώτο χρυσό εκτός ελληνικών συνόρων. Η σπουδαία αυτή διάκριση αποκτά ακόμα μεγαλύτερη σημασία λόγω...γεωγραφίας, καθώς οι Vinalies Internationales πραγματοποιούνται στη Γαλλία, μια χώρα με βαθιά, μεν, οινική κουλτούρα, αλλά αρκετές προκαταλήψεις σε σχέση με τη ρετσίνα.

 

www.kechris.gr

 

Μαρτίου 6, 2015

Γένεσις λευκό και Δάκρυ του Πεύκου στο TOP-10 τυφλής γευστικής δοκιμής ελληνικών κρασιών από τους Markus Del Monego και Andreas Larsson, δύο από τους καλύτερους sommeliers στον κόσμο. Πριν λίγες ημέρες, δύο από τα λευκά κρασιά του οινοποιείου ΚΕΧΡΗΣ, το «Γένεσις» (σοδειά 2014) και το «Δάκρυ του Πεύκου» (σοδειά 2013) συμμετείχαν σε τυφλή γευστική δοκιμή ελληνικών κρασιών που πραγματοποιήθηκε στο Bordeaux της Γαλλίας στα πλαίσια της Διεθνούς Έκθεσης Οίνων-Ποτών PROWEIN 2015. Ο Γερμανός Markus Del Monego, κάτοχος των τίτλων “Best Sommelier of the World 1998” και “Master of Wine”, και ο Σουηδός Andreas Larsson, κάτοχος του τίτλου “Best Sommelier of the World 2007”, δοκίμασαν τα δύο κρασιά βαθμολογώντας τα με 88/100 το «Γένεσις» και 87/100 το «Δάκρυ του Πεύκου». Οι δύο δημιουργίες του οινολόγου-οινοπαραγωγού Στέλιου Κεχρή πήραν τη θέση τους ανάμεσα στα 10 καλύτερα κρασιά της γευστικής δοκιμής, ενώ με ιδιαίτερο ενδιαφέρον αναμένουμε τα σχόλια των δύο sommeliers που θα ανακοινωθούν μέχρι το τέλος Φεβρουαρίου. Φεβρουαρίου 12, 2015

Ο λευκός Ορεινός Ήλιος, ένα από τα πιο δημοφιλή μέλη της ομώνυμης «οικογένειας» κρασιών της εταιρείας Σεμέλη, ανανεώθηκε!

Η ανανέωση, τόσο στο περιεχόμενο όσο και στην ετικέτα, αντικατοπτρίζει τη φινέτσα, την ποιότητα αλλά και το νεανικό χαρακτήρα του κρασιού: Ζωηρό και ευχάριστο αλλά ταυτόχρονα στιβαρό και με χαρακτήρα, έχει την εξαιρετική ικανότητα να συνοδεύει και να αναδεικνύει υπέροχα τα πιάτα της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας.

Το αρωματικό Μοσχοφίλερο από τα αμπελοτόπια της Μαντινείας, «συναντά» το ζωηρό και γεμάτο φρεσκάδα Sauvignon Blanc από επιλεγμένους αμπελώνες της Αιγιαλείας, σε ένα νέο, φίνο περιεχόμενο σε φιάλη τύπου Bordeaux. Ο ακαταμάχητος αυτός συνδυασμός, δίνει ένα κρασί με αρώματα λεμονανθών και ροδοπέταλων – χαρακτηριστικά του παιχνιδιάρικου Μοσχοφίλερου-, και πεπονιού, εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων – χαρακτηριστικά της σωστά «αναθρεμένης» ποικιλίας Sauvignon Blanc. Σερβίρεται σαν απεριτίφ, ενώ συνοδεύει ιδανικά ψαρικά, οστρακοειδή και ζυμαρικά με θαλασσινά. Το απολαμβάνετε στους 9ο-10ο C.

Hashtags: #semeliwines #semeli #moschofilero

Web Site: www.semeliwines.gr

Facebook:www.facebook.com/SemeliWines

Twitter: www.twitter.com/SemeliWines

Φεβρουαρίου 9, 2015