Η νέα μου αγάπη ακούει στο όνομα amelie είναι ένα άρτυμα από ξύδιμακράς ωρίμανσης με νέκταρ μικροσκοπικών φρούτων και ένα εκχύλισμα από πονηρά μπαχαρικά που μπορούν όπου τρυπώσουν να απογειώσουν την γεύση: κανέλα, γαρίφαλο και κόλιανδρο.
Ο Βασίλης και η Κατερίνα Βαϊμάκη το προτείνουν με τριμμένο πάγο και σε κρεατικά εγώ όμως το λάτρεψα στην σαλάτα που σκάρωσα με πικάντικο ψιλοκομμένο λάχανο, σταφίδες και καπνιστό απάκι . Διότιέρχεταιτούτοτο ξύδι με την όξινητσαχπινιά του και την γευστική του δυναμική να δώσει σε τούτο το πιάτο μια γοητευτική φρεσκάδα και να ισορροπήσει την καπνιστή γεύση από το απάκι.
Διατίθεται σε συσκευασία 250ml
Θα το βρείτε
Παντοπωλείο Μεσογειακής Διατροφής
Σοφοκλέους 1, Αθήνα
