alta linea banner2

social FB social GOOGLE social INSTAGRAM social PINTEREST social TWITTER social YOUTUBE

onions top

Το πιο γλυκό συνοδευτικό για την γαλοπούλα αλλά και για το χοιρινό!

ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΓΛΑΣΕ

onions top

Το πιο γλυκό συνοδευτικό για την γαλοπούλα αλλά και για το χοιρινό!

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρ. 40 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Κόστος: 5€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 12 άτομα ()

Για τη συνταγή

  • 30 μικρά κρεμμυδάκια κομμένα στη μέση
  • 10 γαρίφαλα
  • 4 κουτ. σουπ. βούτυρο φρέσκο λιωμένο
  • 1 1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλο
  • 3 κουτ. σουπ. ζάχαρη
  • 1 κουτ. σουπ. μέλι
  • αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Καρφώνετε στα 10 κρεμμυδάκια από ένα γαρίφαλο. Τοποθετείτε όλα τα κρεμμυδάκια σε ένα πυρέξ το οποίο έχετε περάσει με άφθονο βούτυρο, με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω.


2. Τα περιχύνετε με τον ζωμό και το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 1 ώρα και 20 λεπτά.


3. Τα βγάζετε από τον φούρνο πασπαλίζετε με την ζάχαρη, τα περιχύνετε με το μέλι και τοποθετείτε ξανά στο φούρνο το πυρέξ. Ψήνετε στο γκρίλ για 15 - 20 λεπτά. Σερβίρετε τα κρεμμυδάκια ζεστά μαζί με την γαλοπούλα.

ΧΡΗΣΙΜΟ

Μπορείτε αν θέλετε να γλασάρετε με λίγο πετιμέζι αντί για ζάχαρη και μέλι.



ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
 
newsl face