ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΛΕΥΚΟ ΤΑΡΑΜΑ ΧΩΡΙΣ ΨΩΜΙ
Χρόνος προετοιμασίας:
15 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
0 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 8€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 6 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 2 κουτ. σουπ. ταραμά λευκό
- 5 φλιτζάνια ηλιέλαιο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- χυμό από 2 μέτρια λεμόνια
Για το σερβίρισμα
- 1/2 κουτ.γλυκ. πάπρικα
- 2 -3 ελιές καλαμών
- 1 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ρίχνετε στο μπλέντερ το σκόρδο και τον ταραμά και αρχίζετε να «δουλεύετε» το μείγμα στην μεσαία ταχύτητα, ενώ την ίδια στιγμή προσθέτετε εναλάξ το ηλιέλαιο με το λεμόνι, μέχρι να πάρετε ένα ομοιογενές, λείο και αφράτο μείγμα.
2. Βάζετε την ταραμοσαλάτα σε ένα μπολ. Περιχύνετε με το ελαιόλαδο πασπαλίζετε με λίγη πάπρικα και σερβίρετε με μερικές ελιές καλαμών.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί, αλλά μόνο την ψίχα. Μη χρησιμοποιείτε πατάτα στο μπλέντερ γιατί θα αποκτήσει λαστιχωτή υφή.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
