ΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΟ ME ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΚΑΙ ΚΑΣΤΑΝΑ
Χρόνος προετοιμασίας:
30 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
0 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
1 Ημ.
1 Ημ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 0€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 8 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 6 μελομακάρονα
- 10 κάστανα μαρόν γλασέ ή γλυκό κουταλιού στραγγισμένο
- 2 κουτ. σουπ. λικέρ κάστανο ή βύσσινο
Για τη σαντιγύ
- 400 ml κρέμα γάλακτος παγωμένη
- 2 κουτ. σουπ. ζάχαρη άχνη
- 1 πρέζα αλάτι
Για το γαρνίρισμα
- Φρούτα του δάσους ή τρούφα σοκολάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Στον κάδο του μίξερ, ρίχνε την κρέμα γάλακτος , την ζάχαρη και το αλάτι και χτυπάτε καλά μέχρι να πάρετε μια σφιχτή σαντιγί.
2. Βουτάτε τα μελομακάρονα για ελάχιστα δευτερόλεπτα μέσα στο λικέρ.
3. Στο κέντρο ενός δίσκου σερβιρίσματος, απλώνετε κατά μήκος, μια γενναία στρώση σαντιγί, στη συνέχεια παίρνετε το μελομακάρονα, απλώνετε κατά μήκος, εναλλάξ με τα κάστανα μέχρι να σχηματίσετε ένα μικρό βουναλάκι.
4. Καλύψτε το ρολό σας με την υπόλοιπη σαντιγί. Βάλτε στο ψυγείο για 24 ώρες να παγώσει και να σφίξει.
5. Σερβίρετε με τριμμένη σοκολάτα και φρούτα του δάσους.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για μελομακάρονα, cookies, μπισκότα κανέλας ή oreo.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
