ΡΩΣΙΚΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ
Χρόνος προετοιμασίας:
15 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
0 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 10€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 6 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 2 φλιτζάνια καπνιστό χοιρινό κομμένο σε κύβους
- 2 – 3 πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους
- 3 αυγά βραστά σφιχτά ψιλοκομμένα
- 2 κουτ. σουπ. κάπαρη ξαλμυρισμένη
- 2 κουτ. σουπ. αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο
- 4 κουτ. σουπ. μαγιονέζα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1 φλιτζάνι αρακά βρασμένο
- 2 καρότα βρασμένα και κομμένα σε κύβους
- αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε ένα μπολ ρίχνετε τις πατάτες, τα καρότα και τον αρακά και τα ανακατεύετε. Προσθέτετε τα αυγά, την κάπαρη, το αγγουράκι τουρσί, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το καπνιστό χοιρινό και ανακατεύετε. Αλατωπιπερώνετε και δοκιμάζετε.
2. Προσθέτετε τη μαγιονέζα και ανακατεύετε καλά να ενσωματωθεί στα υλικά. Σκεπάζετε το μπολ με μεμβράνη και βάζετε στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Μπορείτε να προσθέσετε αν θέλετε και ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο. Αν θέλετε σερβίρετε τη σαλάτα και χωρίς να τη παγώσετε.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
