Για 2 άτομα (![]()
)
1. Αναμιγνύετε σε ένα μπολ τα δύο φακελάκια ομελέτα με 200ml νερό.
2. Σε ένα τηγάνι που έχετε λαδώσει ελαφρά, ρίχνετε το μείγμα της ομελέτας με τα μυρωδικά, τα καθαρισμένα σπαράγγια , την κάππαρη, την τριμμένη πιπεριά, αλάτι και πιπέρι.
3. Ψήνετε την ομελέτα και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.