ΝΟΣΤΙΜΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΤΣΙΠΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Χρόνος προετοιμασίας:
5 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
40 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 3€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 2 παντζάρια μετρίου μεγέθους ξεφλουδισμένα και κομμένα στο μαντολίνο σε λεπτές φέτες
- 1 γλυκοπατάτα ξεφλουδισμένη και κομμένη στο μαντολίνο σε λεπτές φέτες
- 2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
- 2 κουτ. σουπ. μπαλσάμικο
- θαλασσινό αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Τοποθετείτε τις φέτες των λαχανικών σε ένα ταψί το οποίο έχετε στρώσει με λαδόκολλα. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το ελαιόλαδο και το μπαλσάμικο και αλείφετε με ένα πινέλο καλά τις φέτες λαχανικών.
2. Πασπαλίζετε με αλάτι και ψήνετε το τσιπς σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά. Χαμηλώνετε την θερμοκρασία στους 120 βαθμού και συνεχίζετε το ψήσιμο για ακόμα 15 – 20 λεπτά.
3. Αποσύρετε από τον φούρνο, αφήνετε τα τσιπς να κρυώσουν και σερβίρετε.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Με τον ίδιο τρόπο γίνονται και οι πατάτες, τα καρότα και η ρέβα.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
