alta linea banner2

social FB social GOOGLE social INSTAGRAM social PINTEREST social TWITTER social YOUTUBE

salata-aggouri-koukounari-feta top

Δροσερή, υπέροχη και λιτή σαλάτα με ελάχιστα υλικά! Ταιριάζει απόλυτα με όλα τα ψητά κρέατα αλλά κυρίως με τον Πασχαλινό οβελία

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΓΓΟΥΡΙ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ

salata-aggouri-koukounari-feta top

Δροσερή, υπέροχη και λιτή σαλάτα με ελάχιστα υλικά! Ταιριάζει απόλυτα με όλα τα ψητά κρέατα αλλά κυρίως με τον Πασχαλινό οβελία

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Κόστος: 7€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 6 άτομα ()

Για τη συνταγή

  • 3 μεγάλα αγγουράκια κομμένα σε λεπτά στικς μαζί με την φλούδα
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το πράσινο μέρος
  • 2 κουτ. σουπ. βασιλικό φρέσκο χοντροκομμένο
  • 2 κουτ. σουπ. κουκουνάρι καβουρντισμένο
  • 1 φλιτζάνι φέτα σε κύβους
  • 1 κουτ. σουπ. ξίδι βαλσάμικο λευκό κρέμα
  • 6 κουτ. σουπ. ελαιολαδο
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε ένα μπολ αναμιγνύετε τα αγγουράκια με το ελαιόλαδο το βασιλικό και τα κρεμμυδάκια. Αλατοπιπερώνετε και πρόσθετε την κρέμα βαλσάμικου και τη μισή ποσότητα από το κουκουνάρι.


2. Ανακατεύετε καλά με δύο κουτάλια και προσθέτετε τη φέτα και το υπόλοιπο κουκουνάρι. Μεταφέρετε σε ένα μπολ σερβιρισματος και σερβίρετε.

ΧΡΗΣΙΜΟ

Μπορείτε μέσα στο αγγούρι να προσθέσετε και ψιλοκομμένο κολοκύθι



ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
 
newsl face