BURGER ΜΕ ΤΥΡΙ CAMEMBERT
Χρόνος προετοιμασίας:
10 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
20 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 0€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά κομμένο μια φορά στο χοντρό κόσκινο της μηχανής του κιμά
- 1 κουτ. σουπ. σάλτσα Worcestershire
- 1 κουτ.γλυκ. μουστάρδα σκόνη
- 1 κουτ. σουπ. ηλιέλαιο
- 2 συσκευασίες τυρί Camembert
- 2 κουτ. σουπ. μουστάρδα με μέλι Brava
- 3 φύλλα δροσερά μαρούλι
- 4 φέτες ντομάτα
- 4 ψωμάκια burger
- 2 αυγά
- 2 φλιτζάνια φρυγανιά τριμμένη
- 2 φλιτζάνια αλεύρι
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 φλιτζάνια ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ζυμώνετε τον κιμά μαζί με τη σάλτσα Worcestershire, τη μουστάρδα σκόνη και μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο. Πλάθετε τα μπιφτέκια, βουτώντας τα χέρια σας σε λίγο ηλιέλαιο, στρογγυλά και λεπτά.
2. Πανάρετε το τυρί πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό και τέλος στη φρυγανιά. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία δυο φορές. Το τηγανίζετε σε καυτό λάδι για λίγα λεπτά, να πάρει χρώμα, σε βαθιά κατσαρόλα με μπόλικο ηλιέλαιο.
3. Βάζετε στο κάτω ψωμάκι μουστάρδα με μέλι BRAVA, το μπιφτέκι, το τυρί camembert, την τομάτα και το μαρούλι και σκεπάζετε με το ψωμάκι.
4. Σερβίρετε αμέσως με σαλάτα ή τηγανιτές πατάτες.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα και ροδέλες ξερό κρεμμύδι.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
