ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ BRAVA ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΟΝΙΑΚ
Χρόνος προετοιμασίας:
10 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
40 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
30 λεπ.
30 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 8€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 4 χοιρινά λουκάνικα
- 1 κεφάλι σκόρδο
- 10 πατάτες baby με τη φλούδα
- 1 πιπεριά Φλωρίνης
- 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
Για μαρινάδα
- 1/2 φλιτζάνι κονιάκ
- 1 κουτ. σουπ. μουστάρδα BRAVA
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 κουτ. σουπ. κρέμα μπαλσάμικο
- 1 κουτ. σουπ. χυμό πορτοκαλιού
Θρεπτικά συστατικά
(Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Λακτόζη)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Πλένετε πολύ καλά τις πατάτες και τις βράζετε σε άφθονο αλατισμένο νερό μόλις για 5 λεπτά. Τις στραγγίζετε και τις ρίχνετε σε ένα μπολ. Προσθέτετε τα υλικά της μαρινάδας (μουστάρδα BRAVA, ελαιόλαδο, κρέμα μπαλσάμικο, χυμό πορτοκαλιού) και τις αφήνετε για μισή ώρα να μαριναριστούν.
2. Σε ένα πυρίμαχο σκεύος βάζετε τα λουκάνικα, αραδιάζετε τις πατάτες τριγύρω μαζί με την μαρινάδα τους. Προσθέτετε το σκόρδο ακαθάριστο και κομμένο κάθετα στα δύο, τις πιπεριές Φλωρίνης και το κρεμμύδι.
3. Σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Αντί για πατάτες μπορείτε να φτιάξετε τα λουκάνικα με καρότα κομμένα σε ροδέλες, φοινόκιο και πιπεριές.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
