ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΦΡΑΟΥΛΑ
Χρόνος προετοιμασίας:
1 ώρ.
Χρόνος μαγειρέματος:
0 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
2 ώρ.
2 ώρ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 6€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 6 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 1 1/2 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες ή 1 φλιτζάνι χυμό φράουλας
- 2 φλιτζάνια γιαούρτι στραγγιστό (10 % λιπαρά)
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (35 % λιπαρά)
- 2 κουτ. σουπ. ζάχαρη άχνη
Για το σερβίρισμα
- 6 χωνάκια παγωτού έτοιμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Πλένετε τις φράουλες και τις στεγνώνετε καλά με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τις βάζετε στο μπλέντερ
και τις πολτοποιείτε. Τοποθετείτε μια λεπτή σήτα επάνω σε ένα καθαρό μπολ και περνάτε τον πολτό από τις φράουλες. Πιέζετε καλά με μια σπάτουλα, ώστε να πάρετε τον χυμό τους. Προσθέτετε στο μπολ το γιαούρτι, την κρέμα γάλακτος, το εκχύλισμα βανίλιας και τη ζάχαρη άχνη αφού την κοσκινίσετε.
2. Ανακατεύετε με έναν αυγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζετε το μείγμα στον κάδο της παγωτομηχανής και παγώνετε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Στη συνέχεια αδειάζετε το παγωτό γιαούρτι σε ένα μεγάλο μεταλλικό μπολ και το βάζετε το στην κατάψυξη.
3. Βγάζετε το παγωτό γιαούρτι από την κατάψυξη και με την βοήθεια ενός σκουπ παγωτού γεμίζετε τα χωνάκια και σερβίρετε.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Με την ίδια ακριβώς μεθοδο μπορειτε να φτιαξετε παγωτό με βερίκοκα
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
