ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΦΙΛΑΔΕΛΦEΙΑ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ
Χρόνος προετοιμασίας:
15 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
20 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 12€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 12 μέτρια λευκά μανιτάρια
- 6 φέτες μπέικον
- αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη γέμιση
- 1 φλιτζάνι φιλαδέλφεια
- 2 κουτ. σουπ. πικορίνο ή πικάντικο κεφαλοτύρι τριμμένο
- 2 κουτ. σουπ. άνηθο ψιλοκομμένο
- 1 μικρή σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σκουπίζετε καλά τα μανιτάρια και αφαιρείτε το κοτσάνι τους ώστε να δημιουργήσετε χώρ για τη γέμιση. Κόβετε τις φέτες του μπέικον κατά μήκος στη μέση.
2. Σε ένα μπολ ρίχνετε όλα τα υλικά της γέμισης και τα ανακατεύτετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Αλατοπιπερώνετε τα μανιτάρια και με ένα κουταλάκι τα γεμίζετε προσεκτικά να μην σπάσουν. Τυλίγετε κάθε μανιτάρι με μια φέτα μπέικον και στερεώνετε με μια οδοντογλυφίδα.
4. Αραδιάζετε τα μανιτάρια σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Μπορείτε στη γέμιση να προσθέσετε και λίγο μπλε τυρί.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
