ΚΡΥΑ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ BRAVA
Χρόνος προετοιμασίας:
30 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
0 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 9€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 1 πακέτο μακαρόνια σε σχήμα μικρά κοχυλάκια
- 3/4 φλιτζάνι τυρί τσένταρ, κομμένο σε μικρούς κύβους
- 1/2 φλιτζάνι αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο
- 2 φλιτζάνια ανάμεικτα λαχανικά
- 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και πράσινες κορυφές ψιλοκομμένες
- 2 κοτσάνια σέλινο ψιλοκομμένο
- 1 μεγάλο καρότο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι γαλοπούλα καπνιστή ψιλοκομμένη
- μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Για τη σάλτσα
- 1 φλιτζάνι ξινόγαλο
- 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα BRAVA
- 1 κουτ.γλυκ. ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
- 1/4 φλιτζάνι χυμό από το αγγουράκι τουρσί
- 2 κουτ. σουπ. απαλή μουστάρδα BRAVA
- 1 κουτ. σουπ. άνηθο ψιλοκομμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Βράστε τα ζυμαρικά και τα ανάμεικτα λαχανικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και αφήστε να κρυώσουν. Εντωμεταξύ, βράστε τα αυγά, αφήστε τα να κρυώσουν και ψιλοκόψτε τα. Κρατήστε ένα ολόκληρο για το σερβίρισμα.
2. Σε μία μεγάλη σαλατιέρα ή με το μπλέντερ αναμίξτε το ξινόγαλο, το γιαούρτι, τη μαγιονέζα BRAVA, τη ζάχαρη, την μουστάρδα BRAVA, την παρμεζάνα και τον χυμό από αγγουράκι τουρσί, ανακατεύοντας απαλά ώστε να αναμιχτούν καλά μεταξύ τους.
3. Παγώστε την στο ψυγείο για 1 ώρα. Πριν σερβίρετε, την πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο άνηθο και ροδέλες αυγού.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Αν δεν σας αρέσει το τσένταρ, βάλτε ψιλοκομμένο κασέρι.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
