HOTDOG ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
Χρόνος προετοιμασίας:
10 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
25 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Κόστος: 12€,
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 6 άτομα (
)
Για τη συνταγή
- 12 λουκάνικα Φρανκφούρτης
- 6 ψωμάκια για hotdog
- 6 κουτ. σουπ. καραμελωμένο κρεμμύδι
Για τη σάλτσα
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 κουτ.γλυκ. ελαιόλαδο
- 1 κουτ.γλυκ. καπνιστή πάπρικα
- 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κουτ. σουπ. κέτσαπ
- 3 κουτ. σουπ. βότκα
- αλάτι, πιπέρι
Θρεπτικά συστατικά
(Χωρίς Λακτόζη)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200℃ . Ψήνετε τα λουκάνικα για 10'-15', τα γυρνάτε συχνά πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
2. Εν τω μεταξύ, σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο ελαιόλαδο για 5' μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτετε τον χυμό ντομάτας, τη πικάντικη πάπρικα, το αλάτι, τη κέτσαπ και τη βότκα. Σιγοβράζετε για 10'.
3. Φτιάχνετε τα hot dog. Απλώνετε στα ψωμάκια λίγη σάλτσα ντομάτας, προσθέτετε τα λουκάνικα και 1 κουταλιά καραμελωμένο κρεμμύδι. Στερεώνετε το επάνω μέρος από το ψωμάκι με μια οδοντογλυφίδα.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Στη σάλτσα μπορείτε αντί για βοτκα να βάλετε ουίσκι
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
